Zorluk: Acemi
Pişirme süresi: 35 dakika
Toplam süre: 40 dakika
Porsiyon: 2 porsiyon
Kalori: 800 kcal
Hazır yiyeceklerin ev versiyonları genelde ufak da olsa bir lezzet kaybına uğrar. Ama benim için döner onlardan biri değil. Dışarıda yediğiniz tavuk döneri unutturacak mükemmel lezzete sahip tavuk döner tarifi paylaşıyoruz. Evde de tavuk döner yapmanın püf noktaları ve kolay yollarını sizlere açıklayacağız. Tavuk döner için malzemeler oldukça basit. Tavuk döneri evinizde yaparak daha sağlıklı bir hale getirebilirsiniz. Çocuklarınıza güvenle yedirebilirsiniz. Özellike tavuk döner, çocuklar için harika bir seçenek olacaktır. Peki, evde tavuk döner nasıl yapılır? En lezzetli tavuk döner yapmak için malzemeleri sizinle paylaşıyoruz. İşte tavuk döner tarifi…
İçindekiler
Talimat
- Tavuklar tencereye alınıp su eklenerek bir süre haşlanması ve yumuşaması beklenir
- Hemen ardından lezzet katması için ince doğranmış soğanlar eklenir ve kapağı kapatılır
- Yaklaşık 10-15 dakika sonra ocağın ısısına bağlı olarak etler hafif pişmeye başlayınca zeytin yağı ve tereyağı eklenir ve karıştırılır
- Soğanlar ve etler yumuşamadıysa su eklemesi yapabilirsiniz
- Ardından salça ve baharatlar eklenir
- Salçalar ve baharatlar eklendikten 10 dakika sonra, etlerin pişmesine 5 dakika kala köri sosu eklenip dinlendirilir
- İlk ısısı geçtikten sonra yenmeye hazır
Notlar
- Tavuğu ve soğanı aynı anda tencereye koyabilirsiniz. Böylece lezzetler birbirine geçecektir
- Eğer bir gece önceden tavuklarınızı yoğurda bulayıp buzdolabınızda beklerseniz daha yumuşak ve lezzetli bir et elde edersiniz