Tas Kebabı
Nisan 3. 2022 - Özge
![](/img/TzF0y_8T7Z-384.jpeg)
Zorluk: Orta
Pişirme süresi: 50 dakika
Toplam süre: 1 saat
Porsiyon: 6 porsiyon
Kalori: 1050 kcal
1 yemek kaşığı sıvı yağ ve 2 yemek kaşığı tereyağını tencerede kızdırın.Üzerine 600 gram dana kuşbaşı etini ekleyin ve etler suyunu salıp çekene kadar kavurun.
İçindekiler
Talimat
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ ve 2 yemek kaşığı tereyağını tencerede kızdırın.Üzerine 600 gram dana kuşbaşı etini ekleyin ve etler suyunu salıp çekene kadar kavurun.
- Küp küp doğranmış 2 adet soğanı ekledikten sonra etlerle beraber kavurmaya devam edin.
- Soğanlar biraz yumuşadıktan sonra 1 tatlı kaşığı salçayı ekleyin ve karıştırın. Tuz, karabiber ve 3 su bardağı su ekleyip karıştırın. Ve düdüklüde 40 dakika kadar pişirin. Sonrasında servise hazır! Afiyet olsun!