Tavuk Sote
Mayıs 25. 2022 - Özge
Zorluk: Orta
Pişirme süresi: 40 dakika
Toplam süre: 50 dakika
Porsiyon: 6 porsiyon
Kalori: 1431 kcal
Her evde sıkça yapılan pilav eşlikçisi bir yemektir. Davet sofralarının vazgeçilmez yemeği olan tavuk sote tarifini bugün sizler için yaptık, denedik ve en iyi şekilde sizlere sunmak için adım adım not ettik. Yumuşacık, lokum gibi olan etiyle beğeninizi kazanacak.
İçindekiler
Talimat
- Soğanları ince yemeklik, biberleri ince bir şekilde julyen doğrayın.1 bardak konserve domates ekleyin ve zeytinyağında kavurun, ardından biraz kekik, tuz ekleyin ve biraz daha kavurun.
- Tavuk etini kuşbaşı doğrayın. Tavaya alıp 1 bardak su ekleyin ve iyice pişene ve suyunu çekene kadar bekleyin. Suyunu çektikten sonra tereyağını ekleyip biraz kızartma işlemi uygulayın.
- Ardından tuz, karabiber, salça, kekik ekleyip kavurmaya devam edin. Ve pişirme işlemi bittikten sonra sebzeler ve tavuğu iyice karıştırın.
