Tavuk Tava
Nisan 26. 2022 - Özge
Zorluk: Orta
Pişirme süresi: 40 dakika
Toplam süre: 1 saat
Porsiyon: 7 porsiyon
Kalori: 1916 kcal
Tavuk benim evimde olduğu gibi her evde uygun fiyatlı pişmesi kolay bir gıdadır. Bazen canımız yemekle uğraşmak istemediği zaman ilk akla gelen gıda tavuk olur… Biz de en kurtarıcı tariflerden Tavuk Tava tarifini sizlerle buluşturuyoruz. Şimdiden yapacak herkese afiyet olsun.
İçindekiler
Domates sosu için
Talimat
- Yaklaşık 600 gram kuşbaşı doğranmış tavuk göğsü üzerine 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı dağ kekiği, 1 çay kaşığı karabiber,1 çay kaşığı pul biber ekliyoruz. Gyros sosunun içeriği için bir sonraki adıma bakabilir ya da bu etiketteki karışımı bulup ekleyebilirsiniz. https://ty.gl/1zo91jvnes
- Gyros karışımı; tuz, granül sarımsak – %11, kişniş – %10,6, beyaz hardal , tatlı biber, şeker, çemen otu, kırmızı biber, biberiye – %3,6, kekik, Keklik otu (ya da nane), karabiber.
- Ardından 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip tavuğu karıştırın. Dilimlenmiş domatesler hariç tüm harcı karıştırın.
- Ardından yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine sebzeli tavuklu karışımı koyalım. 1 yemek kaşığı salça ve yaklaşık 1 kase domates konservesi ekleyip bir sos hazırlayın ve sebzeler ve tavuktan oluşan karışımı bu sosla avcarlayın.
- En üste domatesleri dizin.
- 200 derece fırında 40 dakika kadar pişirin. Pilav ve cacık yaparak bu yemeği tamamlayabilirsiniz. Afiyet olsun.
